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一膳めしの魅力
江戸時代に各宿場にあって、簡単な惣菜で盛切りのどんぶり飯(一膳飯)売っていた店を「めし屋」と呼んでいた。その最初は、明暦のころ江戸時代浅草に「奈良茶」と名づけて茶飯や煮物を売る店ができたのが「めし屋」のはじまりといわれている。